Дали консумирањето кафе и чај може да придонесе за превенција од рак на главата и вратот?
Неодамнешната анализа на податоците од повеќе од десетина студии го поврзува консумирањето кафе и чај со помал ризик од рак на главата и вратот, вклучително и ракот на устата и грлото.
Ракот на главата и вратот е седми најчест рак во светот, а стапките се зголемуваат во земјите со низок и среден приход. Многу студии проценуваа дали консумирањето кафе или чај е поврзано со рак на главата и вратот, но наодите беа неконзистентни.
За да добијат дополнителен увид, истражувачите испитуваа податоци од 14 студии на различни научници од Меѓународниот конзорциум за епидемиологија на рак на главата и вратот.
Учесниците во студијата пополнуваа прашалници за претходно консумирање кафе (кофеин и без кофеин) и чај дневно, неделно, месечно, годишно.
По здружување на информации од 9.548 пациенти со рак на главата и вратот и 15.783 луѓе без рак, беше откриено дека – во споредба со оние кои не пијат кафе – лицата кои пијат повеќе од четири шолји кафе со кофеин дневно имаат 17% помал ризик од рак на главата и вратот севкупно, 30% помал ризик од рак на усната шуплина и 22% помал ризик од рак на грлото. Пиењето 3-4 шолји кафе е поврзано со 41% помал ризик од рак на хипофаринксот (рак во основата на грлото).
Конзумирањето кафе без кофеин е поврзано со 25% помал ризик од рак на усната шуплина. Консумирањето чај е поврзано со 29% помал ризик од рак на хипофаринксот. Исто така, пиењето една или помалку шолја чај дневно било поврзано со 9% помал ризик од рак на главата и вратот во целина и 27% помал ризик од рак на хипофаринксот, но пиењето повеќе од една чаша било поврзано со 38% поголем ризик од рак на ларингеален.
Иако имаше претходни истражувања за консумирање кафе и чај и намален ризик од рак, оваа студија покажува различни ефекти на различни места на главата и вратот, вклучувајќи го и набљудувањето дека дури и кафето без кофеин има одредено позитивно дејство.
Навиките за кафе и чај се доста сложени и овие наоди укажуваат на потребата од дополнителни податоци и дополнителни студии за влијанието на кафето и чајот врз намалувањето на ризикот од рак.
