Колку долго можеме да преживееме без храна?

Внесувањето храна и вода е од суштинско значење за нашиот живот. На нашето тело му е потребна енергија од храната и хидратација од вода за да функционира правилно. Многу системи во нашето тело работат оптимално со разновидна исхрана и соодветен внес на вода секој ден.

Сепак, нашето тело може да преживее неколку дена без вода, па дури и недели без храна, благодарение на адаптацијата на метаболизмот и потрошувачката на енергија.

Зошто времето на преживување се разликува?

Кога нашето тело не прима доволно калории за да ги извршува своите нормални функции за одржување на животот, тоа се нарекува гладување. Ова може да се случи ако внесот на храна е строго ограничен или ако нашето тело не може да ја вари храната за да ги апсорбира хранливите материи.

Кога сме силно лишени од калории, почнуваме да функционираме поинаку за да ја намалиме количината на енергија што ја трошиме. Ако исхраната не се обнови, гладувањето може да доведе до губење на животот.

Не постои правило и единствен одговор за тоа колку долго можеме да живееме без храна. Во голема мера, одговорот зависи од индивидуалните разлики и околности. Информациите за очекуваниот животен век се засноваат на контексти од реалниот свет, како што се штрајкови со глад и сериозни медицински состојби.

Се верува дека максималното време на преживување без храна и вода е околу една недела. Со само внес на вода, без храна, времето на преживување може да се продолжи до 2 до 3 месеци.

Со текот на времето, сериозно ограничениот внес на храна може да го намали нашиот животен век. Недоволната тежина, дефинирана како индекс на телесна маса (БМИ) под 18,5, е поврзана со неухранетост и голем број здравствени состојби кои можат да го намалат животниот век. Тие вклучуваат намалена функција на имунолошкиот систем, дигестивни проблеми и рак.

Студија од 2018 година покажа дека БМИ под 18,5 може да го скрати животот во просек за 4,3 години кај мажите и 4,5 години кај жените.

Како е можно да се преживеат денови без храна?

Можноста да се преживее без храна и вода за многумина изгледа незамислива, бидејќи дури и едноставниот пост или долготрајната апстиненција може да предизвика нервоза и слаба енергија.

Нашето тело се прилагодува на краткотраен пост или недостаток на храна и вода. Здравите возрасни луѓе честопати се способни да се придржуваат до постот или одредени диети засновани на пост, како што се „еден ден јадете, еден ден не јадете“, додека ги извршуваат своите секојдневни активности.

По 24 часа без храна, телото почнува да го менува начинот на кој произведува енергија. Прво, користи гликоген од црниот дроб и мускулите, а потоа, до вториот ден, почнува да ги разградува мускулите за да обезбеди енергија. Меѓутоа, за да се зачува мускулното ткиво, телото се префрла на разградување на мастите и создавање кетони, процес познат како кетоза.

Во првите пет дена од постот можеме да изгубиме 1-2 килограми дневно, што е главно поврзано со дехидрација. За време на продолжениот пост, губењето на тежината се забавува во просек до 0,3 килограми дневно. Колку повеќе резерви маснотии имаме, толку подолго можеме да преживееме без храна. Кога резервите на маснотии се исцрпени, телото повторно се потпира на мускулите за енергија, што може да предизвика сериозни симптоми.

Студијата објавена во „British Medical Journal“ предупредува дека луѓето кои штрајкуваат со глад треба внимателно да се следат за сериозни несакани ефекти откако ќе изгубат 10% од нивната телесна тежина или ако имаат БМИ од 16,5 или помалку. Многу сериозни состојби може да се појават по губење на 18% од телесната тежина.

Зошто внесот на вода влијае на времето на преживување без храна?

Со адекватен внес на вода, некои поединци преживеале без храна со недели или дури месеци. Времето на преживување е подолго со внесување вода бидејќи телото има многу повеќе резерви кои можат да ја заменат храната отколку течноста. Функцијата на бубрезите ќе се влоши за неколку дена без соодветна хидратација.

Еден коментар од 1997 година за штрајковите со глад сугерира дека едно лице треба да пие околу 1,5 литри вода дневно за да преживее продолжено гладување. Авторот исто така препорачува додавање до половина лажичка сол на ден во водата.

Кои се несаканите ефекти и ризиците од ограничениот внес на храна?

Во зависност од конкретните околности, истражувањата сугерираат дека некои луѓе можат да преживеат гладување со денови или недели. Меѓутоа, за време на гладувањето, многу системи во нашето тело почнуваат да откажуваат.

Гладувањето може да доведе до:

• несвестица
• вртоглавица
• когнитивни промени
• низок крвен притисок
• бавно чукање на срцето
• слабости
• дехидрација
• промена во функцијата на тироидната жлезда
• болки во стомакот
• електролитен дисбаланс
• срцев удар
• откажување на органите

Луѓето кои поминале низ процесот на гладување или имале ограничен внес на храна може да имаат гдолгорочни последици, вклучувајќи:

• бавен раст
• лошо здравје на коските или остеопороза
• посттрауматски стрес или депресија

Луѓето кои долго време гладуваат не можат веднаш да почнат да консумираат нормална количина на храна. Телото мора многу постепено да се навикнува на повторното внесување храна за да избегне негативни реакции, познати како синдром на повторно хранење. Ефектите од синдромот на повторно хранење може да вклучуваат:

• брзи промени во течноста
• пад на електролити
• прекумерен оток

Понекогаш тоа може да доведе до тежок срцев удар, па затоа е многу важно да се консултирате со лекар пред да започнете какви било диети кои се базираат исклучиво на пост.